Ogród

Pietruszka na zimę - zasady sadzenia i pielęgnacji

Pietruszka jest ulubioną rosyjską przyprawą. Jest aromatyczny, użyteczny i praktyczny - zjedzone są liście i korzenie. Pietruszka jest sadzona wiosną i późną jesienią. Podsiewanie w okresie zimowym pozwala uzyskać zielenie trzy tygodnie wcześniej.

Kiedy sadzić pietruszkę przed zimą

Najważniejszą rzeczą podczas jesiennego siewu pietruszki jest nie spieszyć się z sezonem siewu. Nasiona selera są stosowane w temperaturze + 3 ... + 4 ° С. Zasiane w niezamrożonym i wilgotnym terenie, będą kiełkować przed czasem - jesienią. Miesiąc później młode pędy umrą z zimna, zamiast zapewnić ogrodnikowi wczesne zbiory na następny rok.

Aby nie było problemu, nasiona wysiewa się nie wcześniej niż pod koniec października. Dokładna data zależy od pogody. Możliwe jest siejenie, gdy po południu temperatura gleby nie wzrośnie powyżej zera.

Optymalny czas siewu to "over the shard". Ogrodnicy nazywają to glebą, która jest w stanie zamrożenia, ale w słoneczne popołudnie odtaja wierzchnią warstwę przez kilka godzin.

Fenotypowo czas siewu pietruszki zbiega się z zakończeniem opadania liści na czereśni. Specyficzny dzień sezonu zimowego zależy od regionu. Im bardziej południowy teren, tym później ziemia zamarza, a terminy siewu są odłożone.

Wraz z zimową pietruszką można siać inne selery: marchew, koperek, seler naciowy. Nasiona pietruszki i jej pachnące "krewniaki" zawierają olejki eteryczne, które nie pozwalają na wchłonięcie wody, dlatego rośliny te kiełkują przez długi czas i mają niskie kiełkowanie. Warzywa, które nie zawierają olejków eterycznych w nasionach (rzodkiewki, buraki, szpinak) wysiewa się później, gdy temperatura gleby spada. do -1 ... -3 ° C.

Instrukcje do sadzenia pietruszki przed zimą

Siew zimowy rozpoczyna się od zakupu nasion. Konieczne jest wybranie najbardziej wczesnej odmiany dojrzewania - w końcu, znaczenie wysiewu pod zarodkami ma na celu bardzo wczesne zbiory.

Odpowiednie odmiany liści:

  • Bryza;
  • Curly;
  • Esmeralda

Odmiany korzeni:

  • Cukier;
  • Alba;
  • Berlin

Łóżko przygotowywane jest z wyprzedzeniem, w ciepłe dni. Kiedy nadejdzie czas siewu, ziemia zamarznie i nie będzie można go wykopać.

Najlepsi poprzednicy pietruszki:

  • kapusta;
  • ogórki;
  • cebula;
  • wczesne ziemniaki;
  • pomidor

Instrukcje krok po kroku do siewu pietruszki w okresie zimowym:

  1. Na początku października wykopcie łóżko na bagnecie szpadowym.
  2. Powierzchnia powinna być dobrze wyrównana za pomocą grabi, nie pozostawiając pagórków i zagłębień, aby woda nie stała na wiosnę na łożu ogrodowym.
  3. Wytnij poprzeczne rowki o głębokości 5 cm w odległości 20 cm od siebie.
  4. W rowkach wylać superfosfat - łyżkę stołową na metr bieżący.
  5. Nawóz dobrze miesza się z glebą.
  6. Przykryj łóżko folią lub innym wodoodpornym materiałem.
  7. Oddzielnie zaopatrzyć się w luźną glebę do zraszania. Przechowywać w ciepłym, suchym pomieszczeniu. Ważne jest, aby opatrunek się poluzował.

Wskaźnik wysiewu 3-4 gr. za metr kwadratowy. Nie można rzadziej rzucać, ponieważ w okresie zimowym niektóre nasiona tracą zdolność kiełkowania.

Obsiane rowki są pokryte luźną ziemią, utrzymywane w cieple i pokrywają łóżko ogrodowe liśćmi lub świerkowymi liśćmi dla lepszego zatrzymania śniegu. Ta jesienna praca się kończy.

Następnym razem, gdy dojdziesz do uprawy tylko na wiosnę. Gdy tylko śnieg topi się z miejsca, a ziemia przestaje przylepiać się do podeszew, liście i gałęzie powinny zostać usunięte z łóżka.

Przed pojawieniem się sadzonek lepiej nie dotykać roślin. Gdy tylko zostaną wyznaczone rzędy, można rozpocząć obluzowywanie i pielenie. Rzędy ostrożnie przechodzą wąską, niewielką prowizję, aby zniszczyć siewki rocznych chwastów. Wieloletnie chwasty są usuwane z korzeniami przy użyciu specjalnej polio.

Czasami zbiory zieleni są nieoczekiwane. Faktem jest, że korzenie pietruszki łatwo zimują w glebie w śnieżną, ciepłą zimę. Wychodzą z nich wczesne wiosenne liście, które można wykorzystać jako pożywienie.

Są twardsze i grubsze niż na jednoroczne, ale bardzo pachnące i doskonale nadają się do zupy i innych gorących potraw.

Dwuletnia pietruszka wyprzedza wszelkie inne uprawy we wczesnej dojrzałości.

Drugi sposób na wczesną wiosnę, bez wysiłku, to zostawić kilka roślin w ogrodzie, ogrzewając je na zimę torfem lub opadniętymi liśćmi drzew owocowych. W drugim roku overwinowanych korzeni pojawią się rozety, a bliżej końca lata - łodygi kwiatów.

Pietruszka rozkwitnie, zwiąże nasiona. Dojrzeją i wpadną do ziemi. Niewielka ich część może zimować i dać początek wiosce nowego nasadzenia.

Kwitnąca pietruszka jest świetną rośliną miodową. Przyciąga pożyteczne owady do miejsca.

Kiedy czekać na żniwa

Pędy pojawią się w ciągu 2 tygodni po tym, jak średnia dzienna temperatura stanie się dodatnia. W kolejnym tygodniu będzie można wybrać pierwsze ulotki.

Tnąc pietruszkę nie można całkowicie odsłonić. Przynajmniej kilka liści powinno pozostać, aby roślina mogła się dalej rozwijać.

Pierwsze czyszczenie powinno być wykonywane selektywnie, zrywając nie więcej niż 1-2 liście z każdej rośliny.

Aby dłużej cieszyć się zieloną pietruszką, zaleca się siać liściaste odmiany w kilku kategoriach: wiosną, w pierwszej dekadzie lipca i przed zimą - pod koniec października. Rośliny okopowe dobrej jakości otrzymują tylko siew wiosenny. Zasiane w korzeniach pietruszki kieruje wszystkie siły, aby wydestylować liście, a korzenie są krótkie i mocne.

Obejrzyj wideo: Uprawa pietruszki. Jak siać pietruszkę. (Grudzień 2019).