Dieta i odżywianie

Dżem Feijoa - 7 prostych i smacznych przepisów

W listopadzie w sklepach pojawia się niezwykła południowoamerykańska jagoda feijoa. Regularne stosowanie feijoa pomoże Ci złagodzić przebieg chorób przewlekłych:

  • anemia;
  • niedoczynność tarczycy;
  • toczeń rumieniowaty;
  • neuropatia.

Feijoa składa się z wielu potraw i napojów. Być może najbardziej pyszną rzeczą jaką można zrobić z feijoa jest dżem.

Klasyczny dżem feijoa na zimę

Dżem Feijoa dobrze jest jeść w zimnych porach roku, kiedy nagle pojawia się chłód. Zawsze musisz mieć potężną broń - słoik wspaniałego dżemu feijoa!

Czas gotowania - 6 godzin.

Składniki:

  • 2 kg. feijoa;
  • 200 ml. woda;
  • 1,3 kg. cukier

Gotowanie:

  1. Feijoa umyć, zalać wrzącą wodą i ostudzić.
  2. Zdejmij produkt i pokrój mięso na kawałki.
  3. Feijoa włożyć do rondla. Napełnij wodą i dodaj cukier. Pozostaw do zaparzenia na 5 godzin.
  4. Umieść rondel z jagodami na średnim ogniu. I gotuj kolejne 20 minut po ugotowaniu. Schłodź przygotowany dżem i wlej go do sterylizowanych słoików. Zwinąć mocno słoiki i włożyć je na zimno.

Całe dżem feijoa

Do takiego przepisu lepiej jest użyć małego owocu feijoa. Skóra jagód zawiera dużo witaminy C, która pomaga organizmowi zwalczać infekcje.

Czas gotowania - 7 godzin.

Składniki:

  • 800 gr. feijoa;
  • 600 gr. cukier;
  • 1 łyżka soku z cytryny;
  • 150 ml. woda.

Gotowanie:

  1. Opłucz jagody pod bieżącą wodą. Przebij każdą jagodę za pomocą noża lub widelca.
  2. Feijoa włożył metalowy pojemnik. Dodaj sok z cytryny, wodę i cukier. Przykryj czymś i pozostaw na 5-5.5 godziny.
  3. Następnie umieść ten pojemnik na kuchence i gotuj dżem przez pół godziny. Schłodź przygotowany dżem i podawaj z herbatą. Smak Bon!

Feijoa dżem bez cukru

Wartość energetyczna feijoa - 47 kcal na 100 gramów. Jeśli podążasz za figurą, radzimy zrobić dżem fayhon bez cukru. Użyj naturalnych słodzików. Doskonałą opcją jest stewia.

Czas gotowania - 4 godziny.

Składniki:

  • 500 gr. feijoa;
  • 3 tabletki stewii;
  • 100 ml. woda.

Gotowanie:

  1. Feijoa umyć i oczyścić.
  2. Pokrój owoce według uznania i umieść w małym rondlu.
  3. Stevia rozpuszcza się w wodzie. Wlać tę mieszankę jagód.
  4. Po 3,5 godzinach ułóż dżem gotować, aż będzie gotowy. Smak Bon!

Feijoa dżem bez gotowania

Gotowanie niszczy niektóre z korzystnych mikroelementów. Jeśli chcesz zachować ich maksymalną ilość, radzimy zrobić dżem feijoa przy użyciu tego przepisu.

Czas gotowania - 30 minut.

Składniki:

  • 400 gr. feijoa;
  • 200 gr. cukier

Gotowanie:

  1. Feijoa czyste, umieść miąższ w blenderze i dodaj cukier.
  2. Pokonaj jam za 10 minut. Upewnij się, że cukier rozpuszcza się najlepiej jak to możliwe
  3. Podawaj zakonserwowany dżem w wazonach. Smak Bon!

Dżem Feijoa z cytryną i pomarańczą

Prawdopodobnie trudno wymyślić bardziej zdrowe danie niż dżem z feijoa i cytryną. Doskonałe zapobieganie grypie i przeziębieniom!

Czas gotowania - 5 godzin.

Składniki:

  • 1 kg feijoa;
  • 500 gr. pomarańcze;
  • 2 średnie cytryny;
  • 300 ml. woda;
  • 2 kg. cukier

Gotowanie:

  1. Umyj i obierz dokładnie wszystkie owoce i jagody.
  2. Pokrój pomarańczę na kawałki i umieść w blenderze. Wyślij kawałki cytryny tutaj. Pokonaj masę, aż uzyskasz gładkość.
  3. Feijoa drobno siekamy i łączymy w rondlu z cytrusową masą.
  4. Zalej tę mieszaninę cukrem, dodaj wodę.
  5. Po 4 godzinach wkładamy patelnię do ognia i gotujemy jamę przez 20 minut.

Feijoa dżem z orzechami

W rzeczywistości każdy rodzaj orzechów będzie odpowiedni do przepisu. Będziemy używać orzechów nerkowca, ponieważ jest to najbardziej opłacalna partia dla feijoa.

Czas gotowania - 5 godzin.

Składniki:

  • 900 gr. feijoa;
  • 700 gr. cukier;
  • 250 gr. orzechy nerkowca;
  • 150 ml. woda.

Gotowanie:

  1. Feijoa przetwarza i posieka miazgę w maszynce do mięsa.
  2. Umieść feijoa w garnku i dodaj cukier. Dodaj orzechy nerkowca i wodę. Pozostawić do zaparzenia przez około 3 godziny.
  3. Następnie gotuj dżem na małym ogniu przez około 25 minut. Smak Bon!

Dżem Feijoa z gruszką

Ten przepis jest uważany za klejnot gotowania, dzięki niesamowitemu smakowi. Użyj miękkich i dojrzałych gruszek.

Czas gotowania - 5 godzin.

Składniki:

  • 700 gr. feijoa;
  • 300 gr. gruszki;
  • 500 gr. cukier

Gotowanie:

  1. Feijoa i gruszka pozbywają się łupiny i rozdrabniają mięso w kostkę. Umieść mieszaninę owoców i jagód w ceramicznym naczyniu.
  2. Posyp cukrem owoce i przykryj pokrywką.
  3. Gotuj dżem na średnim ogniu przez 25 minut. Smak Bon!

Загрузка...